Ev yapımı köfteler, patates, domates ve biber eşliğinde güveçte pişirilir.
Yumuşak dana eti, közlenmiş biber, domates ve özel baharatlarla hazırlanan geleneksel lezzet.
Mevsim sebzeleri, patlıcan, kabak, biber ve domatesin nefis uyumu.
Pastırma lezzetiyle harmanlanmış, taş fırında pişmiş klasik kuru fasulye.