Yumuşak dana eti, közlenmiş biber, domates ve özel baharatlarla hazırlanan geleneksel lezzet.
Ev yapımı köfteler, patates, domates ve biber eşliğinde güveçte pişirilir.
Mevsim sebzeleri, patlıcan, kabak, biber ve domatesin nefis uyumu.
Pastırma lezzetiyle harmanlanmış, taş fırında pişmiş klasik kuru fasulye.
