Yumuşak dana eti, közlenmiş biber, domates ve özel baharatlarla hazırlanan geleneksel lezzet.
Kekik, sarımsak ve özel sos ile harmanlanmış tavuk parçaları.
Mevsim sebzeleri, patlıcan, kabak, biber ve domatesin nefis uyumu.
Pastırma lezzetiyle harmanlanmış, taş fırında pişmiş klasik kuru fasulye.