Kekik, sarımsak ve özel sos ile harmanlanmış tavuk parçaları.
Yumuşak dana eti, közlenmiş biber, domates ve özel baharatlarla hazırlanan geleneksel lezzet.
Ev yapımı köfteler, patates, domates ve biber eşliğinde güveçte pişirilir.
Mevsim sebzeleri, patlıcan, kabak, biber ve domatesin nefis uyumu.
